Andreas Viestad ym., Moreeni, 2013
Oslolaisen St. Larsin huippuravintolan keittiöväki on tehnyt keittokirjan, jonka avulla syntyy gourmetruokaa myös kotigrillissä - vaikka ympäri vuoden. Hiilloksella valmistuvat liha-, kala-- ja äyriäisruoat, kasvikset ja herkulliset jälkiruoat.