H. G. Gyllenberg, Pellervo-seura, 1958
Asiasanat: biotekniikka, mikrobiologia, elintarvikkeet, mikro-organismit, elintarvikekemia, elintarvikehygienia, livsmedel, livsmedelshygien, mikroorganismer, bioteknik, mikrobiologi, elintarvikemikrobiologia, livsmedelsmikrobiologi, livsmedelskemi